Olio biologico extra vergine d’oliva
Gli ulivi secolari che circondano il Castello di Velona, ci regalano il nostro Olio Extra Vergine Biologico.
Prodotto con tre varietà diverse di olive tipiche toscane: “Moraiolo”, “Leccino” ed “Olivastra Seggianese”.
Ci impegniamo a garantire sempre un’alta qualità, chiamiamo il nostro Olio di Oliva Extravergine “Succo di Olive”, perché è completamente naturale, pressato a freddo e raccolto a mano con un’attenzione particolare alla selezione delle olive e ai tempi di frangitura, per i quali non facciamo mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.