{"product_id":"castello-di-velona-brunello-di-montalcino-2019","title":"Castello di Velona - Brunello di Montalcino 2019","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Annata Perfetta: Equilibrio, Potenza e Longevità\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBrunello di Montalcino 2019\u003c\/b\u003e di Castello di Velona è il risultato di una vendemmia leggendaria. Considerata dalla critica una delle annate più equilibrate del secolo, la 2019 esprime un Sangiovese di rara purezza. In questa bottiglia, la forza strutturale tipica del territorio si sposa con una finezza aromatica eccezionale, creando un vino armonioso, profondo e destinato a un’evoluzione straordinaria nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e Rosso rubino intenso e brillante, con riflessi granati che ne anticipano la nobiltà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Un ventaglio aromatico complesso e stratificato. Note nitide di frutti rossi piccoli, prugna e viola si intrecciano a sentori di spezie dolci, cuoio, sottobosco e una delicata traccia minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Al palato è magistrale. L'ingresso è potente ma vellutato, con tannini fitti e nobili che avvolgono la bocca. La freschezza vibrante sostiene un finale lunghissimo, balsamico e persistente, che lascia un ricordo di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDettagli Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese Grosso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado Alcolico:\u003c\/b\u003e 14.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Almeno 24 mesi in grandi botti di rovere, seguiti da un lungo riposo in bottiglia nelle cantine del castello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Servizio e Abbinamenti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Un vino di questa statura esige piatti d'eccellenza. Si abbina divinamente a grandi arrosti, brasati al Brunello, selvaggina da piuma e da pelo, e formaggi stagionati oltre i 24 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMomento consigliato:\u003c\/b\u003e Una celebrazione importante o un momento di pura contemplazione. È un regalo perfetto per veri collezionisti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggerimento:\u003c\/b\u003e Per liberare tutta la sua energia, stappare la bottiglia \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"71\"\u003ealmeno 2 ore prima\u003c\/b\u003e del servizio. Utilizzare calici ampi e servire a \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"139\"\u003e18°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerché investire nell'annata 2019?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eSe la 2016 è stata la forza e la 2020 è la freschezza, la \u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"58\"\u003e2019 è la perfezione formale\u003c\/b\u003e. È un Brunello che non può mancare in una cantina prestigiosa, capace di sfidare i decenni e di regalare emozioni crescenti ad ogni anno di attesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Velona Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53484312265037,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/4538\/4525\/files\/castello-di-velona-brunello-di-montalcino-2019vino-rossocastello-di-velona-vini-2496584.png?v=1776685707","url":"https:\/\/castellodivelonavini.it\/products\/castello-di-velona-brunello-di-montalcino-2019","provider":"Castello di Velona Vini","version":"1.0","type":"link"}