{"product_id":"castello-di-velona-brunello-di-montalcino-2020","title":"Castello di Velona - Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEleganza, Freschezza e Armonia: Il Brunello Contemporaneo\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBrunello di Montalcino 2020\u003c\/b\u003e di Castello di Velona è l'emblema di un'annata solare e generosa. Rispetto alle annate più austere, il 2020 si distingue per una straordinaria prontezza e una fragranza del frutto che incanta sin dal primo sorso. È un vino che parla di equilibrio, dove la struttura tipica del Sangiovese Grosso è levigata da un calore mediterraneo, rendendolo setoso, vibrante e incredibilmente godibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e Rosso rubino brillante, vivace e profondo, con lievi sfumature che virano verso il granato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Il bouquet è dominato da una frutta rossa fragrante (ciliegia matura, lampone e melograno). Emergono poi delicate note floreali di viola mammola, accompagnate da accenni di vaniglia, macchia mediterranea e una sottile speziatura di pepe rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Al palato colpisce per l'equilibrio tra freschezza e corpo. I tannini sono già molto dolci e ben integrati. La beva è scorrevole ma di grande spessore, con un finale pulito e sapido che invita nuovamente all'assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDettagli Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado Alcolico:\u003c\/b\u003e 14% - 14.5% (variabile in base al lotto)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Tradizionale passaggio in grandi botti di rovere per 24 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia che ne ha perfezionato l'armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Servizio e Abbinamenti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Splendido con primi piatti al ragù di carne, tagliate di manzo con erbe aromatiche, formaggi di media stagionatura e salumi della tradizione toscana (Finocchiona, salame di cinta senese).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMomento consigliato:\u003c\/b\u003e Grazie alla sua morbidezza, è ideale per una cena conviviale raffinata o come compagno di un dopocena di classe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggerimento:\u003c\/b\u003e Pur essendo già molto equilibrato, beneficia di un'apertura di circa \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"83\"\u003e45-60 minuti\u003c\/b\u003e prima del servizio. Servire a \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003e18°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerché scegliere l'annata 2020?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eIl 2020 è l'annata dell'armonia. Se cerchi un Brunello che unisca il prestigio di Montalcino a una bevibilità elegante e meno \"spigolosa\", questa è la scelta ideale. Un vino che sa farsi amare subito, pur mantenendo intatta la capacità di evolvere magnificamente in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Velona Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483992842573,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/4538\/4525\/files\/castello-di-velona-brunello-di-montalcino-2020vino-rossocastello-di-velona-vini-5365516.png?v=1776685707","url":"https:\/\/castellodivelonavini.it\/products\/castello-di-velona-brunello-di-montalcino-2020","provider":"Castello di Velona Vini","version":"1.0","type":"link"}